1张图片“从三十到十五，过年期间亲人朋友在一起，总是少不了饮酒，酒后不吃点爽口解酒是很有适当的，所以这里引荐解酒版的辣白菜冷面，意味著是过年期间不可或缺的解酒神面！” 食材明细主料辣白菜70g鸡蛋1个冷面200g-400g黄瓜半个辅料大葱1块细辣椒面2勺芝麻一勺酱油一勺糖0.5勺甜口味熬工艺十分钟耗时非常简单可玩性韩式醒酒版辣白菜冷面的作法步骤1先泡冷面。2托黄瓜丝。3托大葱。
4托辣白菜。5煮鸡蛋。
6煮好的鸡蛋放到冷水里洗净一会儿。7熬冷面。8煮好的冷面放到冰水中过一下。9把做到冻面汤的调料放到一起。
10锅内放入油打算油炸冻面酱。11把冻面酱的调料放进锅内重新加入少许的水油炸均匀分布。
12刨鸡蛋后缝合。13冷面、冻面酱、辣白菜一起可以上桌啦！小窍门冷面在熬的时候，要留意一下，用筷子挑起来的时候，将要折断，还没折断的状态就是最差了！醒酒版冷面不要重新加入肉汤，按口味调整甜程度！冻面酱不要省略，可以按咸淡的口味调整酱油的使用量！。
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